00818naa#a2200229#i#450# EN\\bibl\45890 20240703161738.3 2074-9414 20210928b2021####ek#y0engy0150####ca RUS RU Migration of Hop Polyphenols in Beer Technology: Model Solution for Various Hopping Methods Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2021 10 с. Journal article local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 RUS Gernet Marina V. Gribkova Irina N. Borisenko Olga A. Zakharov Maxim A. Zakharova Varvara A. jstrategizing.kemsu.ru