00794naa#a2200229#i#450# EN\\bibl\52633 20241108122007.5 2308-4057 20220923b2022####ek#y0engy0150####ca ENG RU Jelly formulated with different carbohydrate profiles: Quality evaluation Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2022 11 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 ENG Plotnikova Inessa V. Magomedov Gazibeg O. Zharkova Irina M. Miroshnichenko Elena N. Plotnikov Viktor E. jstrategizing.kemsu.ru