00715naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\72030 20241102021437.6 2073-4018 20231206b2023####ek#y0engy0150####ca RUS RU New Technology for Functional Cream Cheese Fortified with Cryopowders Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2023 3 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Dunchenko Nina I. Yankovskaya Valentina S. Kuptsova Svetlana V. jstrategizing.kemsu.ru