%0 Journal Article
%T Создание и формирование вкусового профиля в сырах массового назначения
%A Бычкова, М.В.
%A Бычкова, А.В.
%A Черданцева, М.А.
%K 
%J Сыроделие и маслоделие
%D 2025
%N 0
%P 2
%I Кемеровский государственный университет