%0 Journal Article
%T Щелочная мойка на молочном производстве: от классической каустической соды к современным комплексным решениям
%A Ханумян, А.А.
%K 
%J Молочная промышленность
%D 2026
%N 
%P 2
%I Кемеровский государственный университет