%0 Journal Article %T Регионы-лидеры по объемам производства сыров и сырных продуктов на российском рынке %A Сурай, Н.М. %K рынок сыра и сырных продуктов, федеральные округа России, потребление сыров, производство сыров и сырных продуктов %J Сыроделие и маслоделие %D 2023 %N 0 %P 5 %I Кемеровский государственный университет