%0 Journal Article %T Важные изменения в ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции» %A Топникова, Е.В. %A Оносовская, Н.Н. %K молоко и молочная продукция, основные поня- тия и их определения, показатели качества и безопасности %J Молочная промышленность %D 2023 %N 0 %P 3 %I Кемеровский государственный университет