%0 Journal Article
%T Дифференциация сахаров в молочной продукции
%A Донченко, Т.А.
%A Резниченко, И.Ю.
%A Бакин, И.А.
%K сахароза, лактоза, глюкоза, фруктоза, молочные продукты
%J Молочная промышленность
%D 2023
%N 0
%P 2
%I Кемеровский государственный университет