TY  JOUR
TI  Дифференциация сахаров в молочной продукции
KW  сахароза
KW  лактоза
KW  глюкоза
KW  фруктоза
KW  молочные продукты
JO  Молочная промышленность
AU  Донченко, Т.А.
AU  Резниченко, И.Ю.
AU  Бакин, И.А.
PY  2023
IS  0
PB  Кемеровский государственный университет