TY  JOUR
TI  Модель хранения сгущенного молока с сахаром в критических температурных условиях
KW  сгущенное молоко с сахаром
KW  модель хранения
KW  критические температуры
JO  Молочная промышленность
AU  Большакова, Е.И.
PY  2023
IS  0
PB  Кемеровский государственный университет