@article{Пирогова2024применение,
author={Пирогова, Е.Н. and Данилова, Е.С.},
title={Применение рапсового масла в составе сливочно-растительных спредов},
journal={Сыроделие и маслоделие},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2024},
pages={68-75},
volume={0},
issue={1},
}