TY  JOUR
TI  Оценка триглицеридного состава сырого коровьего молока
KW  молоко
KW  молочный жир
KW  жировая фаза
KW  жирные кислоты
KW  триглицириды
KW  идентификация
JO  Молочная промышленность
AU  Евсюкова, А.О.
PY  2024
IS  0
PB  Кемеровский государственный университет