%0 Journal Article
%T Влияние критических условий хранения на качество закаточных швов металлических банок со сгущенным молоком с сахаром
%A Кручинин, А.Г.
%A Большакова, Е.И.
%A Илларионова, Е.Е.
%A Туровская, С.Н.
%A Барковская, И.А.
%K металлические банки, закаточные швы, качество швов, сгущеное молоко с сахаром, молочные консервы
%J Молочная промышленность
%D 2024
%N 0
%P 8
%I Кемеровский государственный университет