@article{Маневич2024возможности,
author={Маневич, Б.В. and Титов, Е.Н.},
title={Возможности использования кислотных анолитов в процессах санитарной обработки},
journal={Молочная промышленность},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2024},
pages={87-94},
volume={0},
issue={3},
}