%0 Journal Article %T Возможности использования кислотных анолитов в процессах санитарной обработки %A Маневич, Б.В. %A Титов, Е.Н. %K электролиз, электрохимически активированные растворы, хлорсодержащие окислители, активный хлор, анолит, электропроводность, дезинфекция %J Молочная промышленность %D 2024 %N 0 %P 7 %I Кемеровский государственный университет