%0 Journal Article
%T Скрининг и характеристика антиоксидантных свойств психрофильных микроводорослей и цианобактерий Балтийского моря
%A Долганюк, В.Ф.
%A Сухих, С.А.
%A Каширских, Е.В.
%A Ульрих, Е.В.
%A Кремлева, О.Е.
%A Бабич, О.О.
%K Skeletonema pseudocostatum, Thalassiosira pseudonana, Fragilariopsis kerguelensis, Aphanizomenon gracile, Anabaena cylindrica, микроводоросли, биологически активные вещества, скрининг, идентификация, антиоксидантная активность
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2024
%N 54
%P 9
%I Кемеровский государственный университет