@article{Мотовилова2024развитие,
author={Мотовилова, Н.В. and Голуб, О.В. and Чекрыга, Г.П.},
title={Развитие микобиоты ягод крыжовника при хранении},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2024},
pages={261-274},
volume={54},
issue={2},
}