@article{Фатюметюззехра2025химический,
author={Фатюметюззехра, К.. and Бююккормаз, Ч.. and Озек, Г.. and Озек, Т..},
title={Химический состав эфирных масел кумквата (Citrus fortunella) и мутантов},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2025},
pages={29-44},
volume={55},
issue={1},
}