01110naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\105695 20251214221525.7 1019-8946 20251021b2025####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Разработка технологии «густого» йогурта с чесночным порошком для Сирии и России Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2025 5 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 RUS Рашед Валаа Дунченко Нина Ивановна Янковская Валентина Сергеевна Купцова Светлана Вячеславовна jstrategizing.kemsu.ru