00844naa#a2200169#i#450# RU\\bibl\109896 20251217214132.3 1019-8946 20251212b2025####ek#y0rusy0150####ca RU Лактаза для создания новых молочных продуктов Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2025 1 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 Горина Тамара Александровна jstrategizing.kemsu.ru