01026naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\116913 20260321203633.6 2073-4018 20260312b2026####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Влияние способа производства на показатели качества и хранимоспособность безлактозного сливочного масла Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2026 10 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Топникова Елена Васильевна Никитина Юлия Владимировна Захарова Марина Борисовна jstrategizing.kemsu.ru