LDR 00929naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\122863
005     20260514074844.4
011 ## _a2073-4018
100 ## _a20260508b2026####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aИзучение процесса созревания нового вида сыра с высокой температурой второго нагревания
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2026
215 ## _a7 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aГаврилова
       _gНаталья Борисовна
700 #1 _aКопанева
       _gНадежда Борисовна
856 4# _ajstrategizing.kemsu.ru
       _u