LDR 01098naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\27563
005     20241125024746.1
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20131225b2013####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aИССЛЕДОВАНИЕ БИОХИМИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ПРОПИОНОВОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ И КОМБИНИРОВАННОЙ ЗАКВАСКИ НА ОСНОВЕ АДАПТИРОВАННОЙ СМЕСИ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2013
215 ## _a3 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _a. 637.146.21:579.872.07
       _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60
       _zRUS
700 #1 _aБояринева
       _gИрина Валерьевна
700 #1 _aХамагаева
       _gИрина Сергеевна
856 4# _ajstrategizing.kemsu.ru
       _u