LDR 00897naa#a2200193#i#450# 001 RU\\bibl\41334 005 20241224020114.2 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20201230b2020####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aСахарозаменители и подсластители в технологии кондитерских изделий _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2020 215 ## _a11 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aРезниченко _gИрина Юрьевна 700 #1 _aЩеглов _gМихаил Сергеевич 856 4# _ajstrategizing.kemsu.ru _u